SPE205: Fondamenti di Dinner Experience (16 ore)

Pagina di riferimento: Verso un Nuovo Orizzonte Turistico e Culturale 

Comunicato: Nell’ambito della Campagna “Verso un Nuovo Orizzonte Turistico e Culturale”, il corso SPE204 “Fondamenti di Art Experience”, è, al momento, disponibile gratuitamente  per alcune categorie di destinatari, tra questi: Artisti, Curatori di Mostre, Critici d’Arte, Galleristi e soci AIPTOC.

Ente Erogatore: Centro Studi Helios

Tipo Corso:  Corso Base

Modalità di Erogazione del Corso: Online

Il Corso, della durata di 16 ore, in modalità di E-Learning (FAD) può essere frequentato senza vincoli di orario o luogo.

Obiettivi
Fornire le conoscenze di base necessarie per comprendere il significato della Dinner Experience e identificare le figure professionali coinvolte.

Contenuti didattici 

  • Il concetto di “Esperienza”
  • Definizione di Dinner Experience
  • I dieci principi esperienziali rivisti nel contesto della Dinner Experience
  • I livelli di Esperienza
  • Principi esperienziali endogeni ed esogeni
  • I macro-obiettivi del processo esperienziale
    • Esperienze attraverso i sensi
    • Esperienze attraverso le emozioni
  • Il repertorio delle attività esperienziali
  • Categorie di Dinner Experience
    • 1) Show Cooking,
    • 2) Sensorial Dinner,
    • 3) Immersive Dinner,
    • 4) Location Dinner,
    • 5) Narrative Dinner,
    • 6) Dinner Show,
    • 7) Art Dinner,
    • 8) School Dinner,
    • 9) Wellness Dinner
    • 10) Sustainable Dinner

Garanzia della Qualità Esperienziale

  • La Qualità Esperienziale (cenni)
  • Marchio di Qualità Esperienziale (QE) (cenni)

Le Professioni della Dinner Experience 

  • Le professioni nel settore della Dinner Experience
  • L’importanza di un riconoscimento formale delle professioni turistiche
  • La Legge 4/2013 e il DPCM del 14/10/2024

Nota:

Il corso SPE204 rappresenta una sintesi del corso SPE135 “Dinneer Experience (40 ore). Questa versione condensata è stata ideata per offrire un percorso formativo più breve e, nell’ambito della Campagna “Verso un Nuovo Orizzonte Turistico e Culturale”, ed è attualmente disponibile gratuitamente per alcune categorie di destinatari, tra questi: Operatori del settore della ristorazione e soci AIPTOC.
 
Per informazioni sulle modalità di richiesta della borsa di studio per la fruizione gratuita del corso: Richiesta Borse di Studio e Formazione Gratuita